Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Kampung
Rabu, 30 Maret 2016
Nasi goreng kampung merupakan resep nasi goreng sederhana yang biasa kita kenal. Bumbunya cukup sederhana dan mudah diperoleh dirumah. Cara membuat nasi goreng kampung sangat mudah, biasanya menggunakan bumbu terasi.
Resep nasi goreng kampung mungkin tidak akan seperti resep nasi goreng lain pada umumnya yang menggunakan banyak bahan yang bervariasi, kendati demikian bukan berarti nasi goreng tersebut tidaklah enak, karena walaupun sederhana, namun nasi goreng tersebut mampu menggoyang lidah anda. Untuk membuat sajian yang nikmat dan juga lezat tentunya tidak harus selalu menggunakan berbagai macam bahan yang spesial, karena dengan menggunakan bahan yang sederhana pun ditambah dengan kreatifitas yang tinggi maka hadirlah sebuah masakan yang nikmat dan juga lezat
Anda dapat membuat sendiri nasi goreng kampung dengan mudah. Berikut ini resep nasi goreng kampung yang coba Saya sajikan untuk Anda sekalian. Semoga anda semua menyukainya.
Bahan-bahan Membuat Ayam Goreng Kampung
- 150 gram nasi putih/satu piring nasi putih
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir bawang merah, haluskan
- 1 buah cabai rawit, iris
- sayur kobis secukupnya
- 1/2 sdt terasi yang sudah disangrai sebentar
- 1 sdt kecap manis
- Garam secukupnya
- Daging ayam disuwir-suwir
- Minyak goreng secukupnya
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah, garam, terasi, dan cabai yang sudah dihalus menjadi satu.
- Bumbu-bumbu tersebut juga dapat dihaluskan terlebih dahulu sebelum ditumis.
- Masukkan telur lalu buat orak arik kasar.
- Masukkan daging ayam dan kobis lalu masak hingga matang.
- Masukkan kecap manis laluaduk-aduk hingga rata dan nasi gorengnya matang.
- Sajikan hangat-hangat.
- Tambahkan irisan timun dan taburan bawang goreng.
Demikianlah Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Kampung sederhana yang nikmat. Sangat mudah bukan? Silahkan Anda coba sendiri membuatnya.
Kandungan Gizi:Kalori: 120 kalori
Lemak: 100 mg
Protein: 50 mg
Kolesterol: 80 mg
Waktu persiapan: 15 menit
Waktu memasak: 15 menit
Total Memasak: 30 menit
Porsi: 1 porsi
Nilai 4.5 dari 136 pembaca
Resep Nasi Goreng Kampung ini ditulis oleh Ang Zaenal Alfian