Resep Daging Sapi Lada Hitam Sederhana Spesial Enak dan Empuk
Minggu, 19 Juni 2016
Resep Daging Sapi Lada Hitam – Daging sapi lada hitam? Mendengar namanya pastilah masakan ini sangat menggoda lidah kita. Terbayang bagaimana nikmatnya daging sapi pedas dengan taburan lada hitam di atasnya.
Resep nasi lidah hitam ternyata cukup mudah dibuat. Anda dapat membuat sendiri masakan daging sapi lada hitam ini untuk dinikmati seluruh anggota keluarga. Seperti halnya masakan daging lainnya, masakan daging sapi lada hitam tentu juga mengandung banyak kolesterol terutama dari daging sapinya. Untuk itu buat Anda yang menderita kelebihan kolesterol perlu berhati-hati jangan sampai terlalu banyak mengkonsumsi masakan daging sapi lada hitam ini. Berikut ini resep daging sapi lada hitam yang lezat dan nikmat buat keluarga Anda.
- 300 gram daging sapi, rebus dgn air mendidih hingga matang dan empuk
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
- ½ buah buah paprika merah, hijau dan kuning, berukuran kecil dan dipotong dadu
- 200 cc air
- 2 sdm margarin
- 1 sdm minyak goreng
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- garam secukupnya
- 1 sdt lada hitam kasar
- ½ sdt lada putih halus
- Panaskan margarine dan minyak goreng selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, tambahkan bawang bombay hingga harum, masukkan paprika dan aduk hingga rata.
- Selanjutnya masukkan daging empuk yang sudah ditiris, Beri air, kecap, lada, kaldu dan garam, aduk dan masak hingga bumbu meresap. Kemudian Angkat dan sajikan.
- Kalau anda susah untuk mendapatkan daging sapi, daging kambing juga bisa anda buat.
- Selamat mencoba masakan daging sapi lada hitam, semoga sukses
Demikianlah Resep Daging Sapi Lada Hitam Sederhana Spesial Enak dan Empuk. Semoga Resep Daging Sapi Lada Hitam ini dapat bermanfaat bagi Anda para pecinta kuliner yang sedang mencari Resep Daging Sapi Lada Hitam.
Selain Resep Daging Sapi Lada Hitam, Anda juga dapat melihat daftar resep masakan lengkap yang lainnya di Daftar Resep Masakan.
Rangkuman Resep Daging Sapi Lada Hitam :
Kandungan Gizi :
Kalori : 434 kalori
Lemak : 15,3 gram
Protein : 12,6 gram
Kolesterol: 19,1 mg
Waktu persiapan :45 menit
Waktu memasak :30 menit
Total Memasak :1 Jam 15 Menit
Porsi : 10 porsi
Rating 4.5 dari 16 pembaca
Resep Daging Sapi Lada Hitam ini ditulis oleh Ang Zaenal Alfian